オリガミスイッチ

グッドモーニングコーヒー。
origami × hario switch。
昨日から使い始めました。

origamiドリッパーをスイッチ化するアタッチメントを買ったのです。
本来の使い方じゃないことをしようという努力ね、素晴らしい。
そして楽しい。

とりあえずどんなレシピで淹れようかなと思って、
April Coffeeのレシピで試してみました。

• 12g（コマンダンテ23クリック）／200ml（92度）
• 0:00 40g（スイッチOPEN）
• 0:40 すぐに残り全部注いで浸漬（スイッチCLOSE）
• 2:00 スイッチオープンで3:00までに落としきり

１〜２杯用のペーパーだと溢れるギリギリだった〜（ちょっと溢れた）。
最初50〜60gにしないと入りきらないっていうね。
容量を無視した初歩的なミスをしました。

そして今日はコーヒーの焙煎デー。
サーマルショックナチュラルの豆を。
自作アプリもやっと使い慣れてきました。

美味しくなるまでしばしエイジング。

奥様がパンを焼き始めたので、その間にちょっと外へ。

今日はカラッといい天気だこと。暑い！

あれ？連休なのになんか街に人が少ないね。

あんまり見ない角度から。
美術館の下のところ。

という感じで、今日も特に何も起こらない日常。