超貴重コーヒー豆のサブスク「SLURP rare」のコーヒーを飲んでみました!

以前にもブログで紹介した、フィンランド発のコーヒー豆のサブスク「SLURP」
その別ラインで最高品質の超貴重豆だけを扱う「SLURP rare」の中の人から、
試しに飲んでみませんか?とサンプルを送っていただきました。

ワールドバリスタチャンピオンシップのファイナリストが使用する農園の豆だったり、
なかなか買えないような珍しい品種だったり、その名の通り「レア」な豆。
これが!まぁ〜めちゃくちゃに美味しい!で、これが買えちゃうの?ってびっくり!

というわけで、以下、写真でその全貌をお届けします。

超貴重コーヒー豆のサブスク「SLURP rare」のコーヒーを飲んでみました!

SLURP rareはカッピングで最高得点を獲得した、一握りの人しか手に取ることができないコーヒーです。スペシャルティコーヒーコンサルタントでありフィンランドのバリスタチャンピオンに2度輝いた経緯をもつJarno Peräkyläと、スウェーデンのスペシャルティコーヒーのパイオニアでありStandout Coffeeの焙煎マスターAlexander Ruasによって手がけられた、特別な定期購入です。(公式より)

っていうのがSLURP rareのコンセプト。

こちらが届いたSLURP rareの豆。
ロゴも金ピカです。

今回の豆は、コロンビア Cafe Granja la Esperanza農園の
Natural Sudan Rume。
Cafe Granja la Esperanzaは歴代アワードに名を連ねる、
その筋では有名な農園。

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Couple hundred bags roasted, packed & shipped of the Sudan Rume produced by @cafegranjalaesperanza 🤟🏻 At Standout Coffee we are hugely proud to have bought 3 of their amazing coffees from this latest harvest – Cerro Azul Gesha, Sidra and the Sudan Rume 🎉 Amazing @jarnoperakyla and I chose the latter two to be featured on the SLURP rare subscription and we are so happy to be able to share these coffees with all the subscribers ⚡️ Big thanks to the Rare team at @slurpkahvi and of course big ups to master of logistics @jesperhedlund 🙏🏻 • #slurprare #standoutcoffee #stockholm #coffee #coffeeroaster #specialtycoffee @slurp_gb @slurp_japan @slurp_germany

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Standout CoffeeのAlexander Ruasのインスタから。

Sudan Rume(スーダン・ルーメ/ルメ・スダン)というその名の通り、
スーダンで発見されたアラビカの古い原種だそうで。
かなり貴重で高価なので競技会とかで使われる感じのレア豆。

袋を開けた瞬間の香りのすごさが半端ない感じで。
この時点で普通のコーヒー豆とはもう全くレベルが違います。

さっそく淹れてみました!

粉にすると甘い香りがぶぁ〜っと部屋中に。
ひとまずいつも通りの感じで淹れてみます。

綺麗な赤色。むちゃくちゃにいい香り!

飲んだ瞬間ふわーっぼわーどしゃーつんつんと広がる(語彙力の無さ!)、
フローラル感と熟したフルーティーさとスパイシーさ。
なんかもうすっごい複雑でド派手で個性丸出しなのに爽快感のある後味。
奥様も「なんだこりゃ?こんなの今まで飲んだことない!」っと超驚きでした。

ちなみに一袋100gで3500円(送料無料)です。レアだけにお値段もしっかり!
でもそもそも手に入れることも難しいような貴重な豆が、
クリックひとつで3500円でポストに届いてしまう、この時代。素晴らしい!

というわけで、超貴重コーヒー豆のサブスク「SLURP rare」。
今までのコーヒー体験のさらに上を感じるコーヒー体験。
試してみたい人は公式サイトでチェッキングしてみてください。

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Update:2020-10-22) by
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