自家製エスプレッソ風コーラの作り方・レシピ

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コーラが好きでコーヒーも好き!って人って多いと思うんですが、
そんな人に最高なのがエスプレッソコーク。
エスプレッソコーヒーのコーラ割りですね。夏とかほんと最高!いや、冬にも最高!

で、こないだ、自家製コーラシロップを作ったわけですが、
エアロプレスで濃い目のエスプレッソ風コーヒーを抽出して、
コーラシロップと炭酸水で割れば、家でも簡単に作れる!

というわけで、これがバツグンに美味しいので、以下レシピをご紹介。

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自家製エスプレッソ風コーラの作り方・レシピ

材料

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  • コーラシロップ 大さじ1(⇒作り方はこちら
  • 炭酸水 200cc
  • 濃い目のコーヒー 30〜35cc
  • 氷 4〜5個

作り方

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  1. エアロプレスで濃い目のコーヒーを抽出する(豆15gでお湯50ccくらい)
  2. コーラシロップとコーヒーを混ぜて、炭酸で割る!うまい!
  3. 氷を入れてキンキンにして飲むとさらに美味しい!

以上!簡単!

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というわけで、これ美味しい!
コーラシロップが無い場合は、普通にコカコーラでやっても美味しいというか、
そっちのが本家なわけで、ガツンと来るパンチはコカコーラの勝ち。

自家製コーラシロップだと、優しい感じのエスプレッソコーラという感じで、
ガツンと行きたいのか優しくしたいのかどっちなんじゃ?という、
ある意味、中途半端な気がしないでもないけど、まあ美味しいからいいよね。

お試しアレ〜。


2016-12-06 | Posted in コーヒーレシピ
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