オリジナルコーヒードリップバッグの作り方

2014-03-31 08.56.42

こないだ「GOOD MORNING COFFEE」という朝ご飯イベントをうちでやった時に、
お土産用にオリジナルのコーヒードリップバッグを作りました。
もちろん中の豆も、家で手網焙煎したオリジナル。

簡単に出来て楽しいので、作り方をご紹介。
これを旅行とか会社とかに持ってけば、いつでも美味しいコーヒーが手軽に飲めます。

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オリジナルコーヒードリップバッグの作り方

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まずはコーヒー豆を挽いて、粉を10g用意します。
そしてドバドバとドリップバッグ専用の袋に詰めます。
こぼさないように注意。

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そしたらシーラーでガチャリンコ。
密封します。
この白い袋はわりと低温でもくっつきます。

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こんな感じで上の方をピシャーっと。
飲む時は下のOPENの所を破ります。

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外袋にオリジナルのラベル的なやつを印刷します。
可愛いデザインとかすればプレゼントやノベルティなんかにもいいかもしれません。
今回はクラフト紙のやつにインクジェットで直接印刷しました。簡単。

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で、さっき作ったドリップバッグを詰めます。

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またまたシーラーでガチャリンコ。完全密封します。
プロ仕様のやつは、ここで窒素充填して酸素をしっかり抜いて、
コーヒー豆が酸化しないようにしたりするっぽいですが、
家で作る時はそんなのできないので、しっかり空気抜いて、なるはやで飲む、という感じで。

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ほい、オリジナルドリップバッグの完成!
簡単で楽しいね!

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2014-04-15 | Posted in 手網焙煎・コーヒー豆
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