家で楽しむコーヒーブログ
- 2020年09月29日
オリジナルコーヒーバッグの作り方(ディップスタイル・ティーバッグ型の手詰め自作編)
最近、プレゼント用に我が家の自宅焙煎豆でコーヒーバッグを作りました。 紅茶のティーバッグみたいにカップに入れておいて、 お湯を注いで3...
- 2020年09月02日
家庭焙煎用コーヒークーラー(冷却器 KAKA-F001)を導入しました!
最近、家で使ってる焙煎機を少し大きいサイズのやつにしたので、 一回の焙煎で出来上がるコーヒー豆の量が増えまして。 そうなると、焼き上が...
- 2020年08月14日
家庭用の電動焙煎機KAKACOOストーブトップホームコーヒーロースター(KAKA-G400)を買いました!
コーヒーの家庭焙煎歴も丸7年を超えて8年目に突入、 ここ1年くらいは「カルディーコーヒーロースター」という、 ガスコンロの上に置いて使...
- 2020年08月10日
【買った】カリタのウェーブスタイル185(コーヒードリッパー+ガラスサーバー一体型)使い方・レシピ
カリタから出てるウェーブフィルターのコーヒードリッパーとサーバーが合体した、 「ウェーブスタイル185」を買いました! これ、ガラスと...
- 2020年07月29日
浸漬式ドリッパースイッチで急冷アイスコーヒーの淹れ方
最近愛用中のハリオの浸漬式ドリッパー「スイッチ」。 コーヒー粉を数分間お湯に浸して、スイッチオンで透過させるドリッパー。 これで急冷ア...
- 2020年07月23日
三洋産業・CAFECの浅煎り専用コーヒーフィルターを買ってみました!
家ではもっぱら浅煎りコーヒーばっかり飲むんですけど、 三洋産業・CAFECの「浅煎り専用コーヒーフィルター」なるものを買ってみました。...
- 2020年06月19日
ハリオの浸漬式ドリッパー「スイッチ」を買いました!簡単でおすすめ!(レシピと入れ方)
最近、ハリオの浸漬式ドリッパー「スイッチ」を買いました。 一般的なドリッパーはお湯が粉を通って抽出される「透過式」、 それに対してスイ...
- 2020年06月04日
ハリオのトールビーカー500mlをコーヒーサーバー用に買いました!
『コーヒーサーバーばっかり何個買うの?』というくらい、 ガラスサーバーばっかり買いまくってますが(味にあんまり関係ないのに!)、 こな...
- 2020年05月11日
コーヒー豆を片手鍋で焙煎する方法
コーヒー自家焙煎歴もそろそろ7年目に突入(飽きませんねぇ!)。 手網焙煎やフライパン焙煎を経て(途中、オーブンやポップコーンマシーンも...
- 2020年04月26日
コーヒーのプレス系抽出器具おすすめ5選
家で美味しいコーヒーを淹れるための抽出器具といえば、 ドリッパーとペーパーフィルターを使ったドリップ式が手軽ですけど、 プレス系器具も...
- 2020年04月13日
名古屋市内/近郊のコーヒー屋さんのオンラインショップまとめ(全28軒)
外出できないなら家で美味しいコーヒーが飲みたいじゃない!ってなわけで、 名古屋市内・近郊のコーヒー屋さんのオンラインショップをまとめま...
- 2020年03月27日
デルターコーヒープレスを買いました!使い方と淹れ方レシピ
オーストラリア発で話題になってる新しいコーヒー器具 「Delter Coffee Press(デルターコーヒープレス)」。 やっとアマ...