アメリカンプレスで作るアイスカフェオレのレシピ

ここのところ、アメリカンプレスで作るコーヒーにハマっているのですが、
そろそろアイスコーヒーが美味しくなる季節。
というわけで、アメリカンプレスでカフェオレを作ってみました。

少量のコーヒーを濃く出すこともできるので、これなかなか向いてるかも。
というわけで、美味いアイスコーヒー牛乳ができたので、
以下そののレシピをお届けします。

アメリカンプレスで作るアイスカフェオレのレシピ

AMERICAN PRESS アメリカンプレス コーヒーメーカー 珈琲 紅茶

posted with カエレバ

アークトレーディング

Amazon

楽天市場

Yahooショッピング

今回使う、アメリカンプレス。
むぎゅーっとして美味しく抽出するコーヒー器具。
フレンチプレスのようなエアロプレスのようなやつ。

材料（2人分）

• コーヒー豆 22g（中細挽き：ナイスカットミルで2.5）
• お湯 150ml
• 氷 200g
• 牛乳 200ml

作り方

1. アメリカンプレスにコーヒー粉とお湯をセットして2分30秒蒸らす
2. 30秒かけてプレスしてコーヒーを抽出する
3. 1人分、牛乳100ml＋氷100gにコーヒー50mlを注ぐ

簡単！
熱々のコーヒーは氷めがけて注ぐと、急冷されて美味しくできますよ。
綺麗に二層になるしね。

あと、お湯は水道水でもいいけど、できれば美味しいお水を用意したいところです。

我が家はお手軽にBRITA（ブリタ）の浄水ポットを使ってます。

まとめ

AMERICAN PRESS アメリカンプレス コーヒーメーカー 珈琲 紅茶

posted with カエレバ

アークトレーディング

Amazon

楽天市場

Yahooショッピング

アメリカンプレスの基本レシピは2杯分くらいの量になってるけど、
少量だけ作るのもいけますね。
そんなわけで、アイスカフェオレ、美味しい！

詳しいアメリカンプレスの使い方は「アメリカンプレスのコーヒーレシピ・おいしい淹れ方＆AMERICAN PRESSの使い方」をどうぞ。